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冷库出租:各方努力推动气调贮藏保鲜技术发展

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随着科学技术和经济的发展、我国出口果蔬品种的更新换代及对国外市场的拓展、果农对果蔬保鲜技术的渴求和各级政府、科技部门对保鲜技术的重视。王则金副教授认为现代化气调库的建设将更加迫切。他建议,在果蔬气调贮藏保鲜的建设和发展的过程中应做到:生化技术、园艺技术、贮藏技术等应紧密结合发展气调贮藏,保鲜的技术体系使气调贮藏技术获得成功。从单纯的果蔬生产的发展成生产和贮藏相结合的经营模式使气调贮藏发挥效益。深入研究气调的贮藏所需的技术和装备,并应协调的发展以降低建库成本促进气调,贮藏保鲜技术的发展和普及的应用。大力拓展果蔬产品的国际的市场,扩大果蔬出口以市场需求来推动气调贮藏保鲜的技术的发展。

 

 

 

 

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